Имбирь – самая распространенная в мире пряностей. Она широко используется в кулинарии разных стран и народов. Благодаря тонкому вкусу и аромату, имбирь прекрасно оттеняет вкус блюда и придает ему незабываемый колорит. Имбирь добавляют в мясные и рыбные блюда. Можно сделать смесь имбиря с солью для маринования мясо или птицы. Имбирь прекрасно дополняет бульоны и супы, а также овощные блюда, рагу и соусы.