Печь конвекционная UNOX XF013

UNOX
XF013
Мини-печь конвекционная Unox XF013 из серии LINEMICRO — это компактное оборудование, которое позволяет готовить разнообразные блюда, выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия в заведениях общественного питания и торговли, а также в пекарнях и кондитерских.

Эта печь обеспечивает высокое качество и равномерность приготовления продуктов. Она разработана для использования в простых процессах приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для получения аппетитной корочки на замороженных продуктах.

В комплект поставки входит набор из 3-х противней (460x330 мм).
Особенности
  • Управление Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом.
  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»
  • Открывание двери вручную сверху вниз
  • Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Ограничитель температуры для безопасности

Страна: Италия

Тип управления: ручной

Смотрите также